Chimichurri-ish

18 March 2024

Chimichurri-ish

1 del persilja
1 del basilika
½ del koriander
½ del dill
Olivolja

Efter smak;
Citron- cest + juice
Chili
Vitlök
Salt och peppar

Gör så här:

Hacka alla örter och blanda med olivolja till konsistensen blir trög. Tillsätt citronjuice och cest, lite i taget, för syran.

Lika så med vitlöken och chilin.
Smaka av med salt och peppar.