Basilika-dipp
2 askar (30 gr) basilika
150 gr feta ost
150 gr cremé fraiche
½ gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
Efter smak;
Salt och peppar
Gör så här;
Kör basilikan i en matberedare/mixer. Tillsätt lök och vitlök och slå på olivoljan försiktigt.
Tillsätt fetaost och blanda tills allt är löst och tillsätt sist cremé fraiche:n.
Kör tills du får en slät smet!
